なぜか、急にポテサラが食べたくなる日が、今年に入って多々あった。
生野菜もマヨネーズも嫌いなのだが。
せっかくあちこちうろうろしているので、いろんなスーパーのポテサラを食い尽くしてやろうか。毎日食べてもサラダなので、これがコロッケなら問題ありだろう。
さーて、いつまで続くやら。
2010 みかつう
・評価
D、C、B-、B、B+、A、AA、AAA
Dは二度と食べたくないレベル。Cはまずい、または口に合わない。
B+が意欲的にもう一度食べたいという境界。
ミシュランガイドと同じ基準を採用。
* ぜひもう一度買って食べたいポテサラ
** 人に薦めたいほど素晴らしいポテサラ
*** 旅行してでも食べる価値のあるポテサラ
１００％主観基準。
・各度数
ポテ度：５の基準は、じゃがいもの割合が６：４。
サラ度は、含まれる食材の種類。他に、じゃがいも以外の食材の割合を加味。
マヨ度はマヨネーズの味を感じると６以上。
食べ応え度：５の基準は１００ｇ。食感も加味。
お買い得度：５の基準は、１００ｇ／１２０円。他に、タイムセールの有無や店の業態を加味する。
・カテゴリー
支店が複数店舗あるスーパーは食品スーパー。
他に支店がない場合は食品ストア。
販売品目のうち、揚げ物が半分以上ならコロッケ屋、惣菜が半分以上なら惣菜屋。
